オークラ東京ベイ 「テラス」 にて、4ヶ月に 1度行われている 「スイートランチ」 へ行ってみました
サントノーレ ア マ ファッソン、ショコラ ノワゼット オランジュ、ライチのババロア 赤い実のタルト仕立て
いちじくとカシスのシブースト、アールグレー風味のガレット～アニス風味のパイナップルを添えて
白桃と木苺のシャルロット
オレンジ風味のパンナコッタ～炭酸ゼリーとフルーツを添えて
ビワ入りチーズタルト、ココパッション、生クリーム
タルトバナーヌココ、キャラメルオーレ、抹茶と鹿の子豆のシフォンケーキ
マスクメロンのショートケーキ
マスクメロンのクレメダンジュ、バナナブレッド
ベルギー産ショコラムース ミント風味のアングレーズソース、ラベンダー風味のクレームブリュレ
マンゴープリン、ミルクプリン杏のクーリ クコの実
ライチのババロア、ショコラ ノワゼット オランジュ、サントノーレ ア マ ファッソン、
ビワ入りチーズタルト、キャラメルオーレ、いちじくとカシスのシブースト、
抹茶と鹿の子豆のシフォンケーキ、ココパッション、白桃と木苺のシャルロット
